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cǎo méi fān shí liú

草莓番石榴编辑

       草莓番石榴(拉丁文学名:Psidium cattleianum Afzel. ex Sabine)是桃金娘科、番石榴属的灌木或小乔木。
       草莓番石榴果肉松软多汁,味如草莓。

基本信息

中文学名草莓番石榴
汉语拼音cǎo méi fān shí liú
别名鸡矢果、樱桃番石榴、榕拔、榕仔拔
商品名樱桃番石榴
拉丁文学名Psidium cattleianum
拉丁文异名Psidium littorale、Psidium variabile、Psidium cattleyanum、Guajava cattleyana
英文学名Strawberry Guave
命名者及年代Raddi.,1820

分布范围

       国内产地:我国南部有栽培;

       国外分布:原产巴西。

形态特征

       生活型:灌木或小乔木,高达7米;嫩枝圆形。
       叶:叶片厚革质,椭圆形至倒卵形,长5—10厘米,宽2—4厘米,先端急尖,基部楔形,全缘,两面均无毛,侧脉不明显。
       花:花白,腋生单花;萼管倒圆锥形,萼片4—5,长卵形;花瓣倒卵形,长1厘米;雄蕊比花瓣短;子房下位,与萼管合生,4室,花柱纤细,柱头盾状。

       果:浆果梨形或球形,果实比较小,果实的外部呈淡红紫色内部为白色,长2.5—4厘米。

习性

       草莓番石榴的原产地巴西,喜光、喜温、喜湿。最适温度23—28℃,最低月平均温度15.5℃以上才有利于生长。温停止生长。年降雨量以1000—2000mm为宜。耐旱亦耐湿,如阳光充足,结果早、品质好。对土壤水分要求不严,土壤pH值4.5—8.0均能种植。
       花期夏季。

经济价值

       草莓番石榴树型优美,可作盆栽或庭院观赏植物。
       草莓番石榴同时还是重要的食用和药用植物。它的果实营养丰富,含有蛋白质、谷氨酸、脂肪、尤以维生素C含量最多,是摄取维C最好的来源。
       草莓番石榴同时具有防老化的作用,其铁、磷、钙的含量极多(尤其是种籽部份),铁的含量为热带果实中最多的一种。除此之外,还具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。 
       草莓番石榴可以生吃果肉松软多汁,味如草莓。或制成果酱和果子冻。
       草莓番石榴较耐寒,可作番石榴砧木。

人工繁殖

繁殖方法
       用播种或嫁接法,春或秋季为适期。
       嫁接繁殖:选用生长期1—2年生实生苗,直径1厘米左右为宜。一般可用切接、舌接、腹接和芽接,时间3—5月。早期嫁接和种植期应注意苗木对水分和温度的需要。此繁殖的优点是快速繁殖具有优良性状的品种,但技术要求较高。
       播种繁殖:是通过播种种子的方法可以得到大量苗木,但容易发生变异。此外还扦插繁殖、自根繁殖、高压繁殖等方法,但成活率、数量少、周期长,故这些方法很少用了。

栽培技术
田间管理
园地选择
       栽培土壤以富有机物士壤为佳,日照需充足。施肥可用有机肥或三要索·每1—2个月施用一次,开花期之前,磷肥比例宜增加,可促进开花秸果。性喜高温多水,生育适宜温度为摄氏22—30度。

适时栽种合理密植
       营养袋嫁接苗全年可栽,但以3—5月为最适植期。一般每亩种植100株左右较适宜。

肥水管理
       一般在2月、5月、8月和11月各施一次肥。瘦地可每月施一次,特别是8月和11月施肥以壮果肥为主,不可缺施。肥料以有机肥为主,配合施用速效化肥作追肥。水分管理上要注意雨季排除渍水,旱季及时灌水。

栽培管理
整形修剪
       在石榴定植后,及时进行整形修剪。通常在离地面约50厘米处定干促发分枝,留3—4条分枝,使植株生长均匀,并逐步培养矮壮结果树冠。每次新梢都要在3—4节叶处进行摘心或短截。

疏花疏果套袋护果
       疏果可分两次进行,第一次在果实有小指头大时进行,每个枝条留1—2个果;第二次在果实有乒乓球大时进行,常结合果实套袋进行疏果,一般每个枝条留1个果,同时疏除病虫果。在定果后及时喷杀菌、杀虫剂,并进行套袋护果,可采用塑料透明薄膜袋加发泡网袋套果,套袋时做到上束紧果柄,下留排水孔。

调节产期适时采收
       该品种全年开花结果,以5—9月产量最多。通过产期调节,可使其在冬春两季结束。较耐贮运,必须分期适时采收。

病害防治

       番石榴的主要病虫害有溃疡病、立枯病、线虫病、炭疽病、煤烟病、果腐病、粉蚧、棉蚜、桃蛀果蛾、粉虱、蚜虫和黄刺蛾等。溃疡病和立枯病可用波尔多浆(硫酸铜1份、消石灰2份、牛粪3份混合成膏状)涂抹伤口进行防治。炭疽病、焦腐病和煤烟病可用50%代森锌、50%甲基托布津1000倍液,或75%百菌清800倍液防治。
       线虫病是立枯病的发生媒介,一旦感染则相当难治,对此病的防治要选种健康种苗作盆栽苗;盆栽营养土要拌辛硫磷、石灰等消毒,一旦发现病株要及时拔除或剪除烧毁,防止蔓延。桃蛀果蛾可用2.5%功夫乳油2000倍液防治。蚜虫、粉虱等用25%扑虱灵1000倍液或40%速扑杀1000倍液防治。
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